कछुआ रहित मछली को स्वादिष्ट कैसे बनाएं

कछुआ रहित मछली को स्वादिष्ट कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, "स्वादिष्ट कछुआ-रहित मछली कैसे बनाएं" पर चर्चा पूरे इंटरनेट पर बढ़ गई है, और कई खाद्य ब्लॉगर और गृहिणियां इस पारंपरिक सामग्री को बनाने के नए तरीके तलाश रही हैं। निम्नलिखित सामग्री को गर्म विषयों और संरचित डेटा के संयोजन से संकलित किया गया है ताकि आपको कछुआ रहित मछली के खाना पकाने के कौशल में आसानी से महारत हासिल करने में मदद मिल सके।

1. नरम खोल वाले कछुए का पोषण मूल्य और खरीदारी संबंधी सुझाव

कछुआ (जिसे "कछुआ" या "जल मछली" भी कहा जाता है) कोलेजन, अमीनो एसिड और ट्रेस तत्वों से भरपूर है, जो इसे एक अच्छा पोषण पूरक बनाता है। निम्नलिखित इसके पोषक तत्वों की तुलना है:

खरीदारी युक्तियाँ:चिकनी पीठ और बिना किसी निशान वाली और दूधिया सफेद पेट वाली जीवित कछुआ-मुक्त मछली चुनना बेहतर है। मांस का वजन 500-800 ग्राम होता है और यह सबसे कोमल होता है।

2. इंटरनेट पर खाना पकाने के शीर्ष 3 लोकप्रिय तरीके

पिछले 10 दिनों में खाद्य प्लेटफ़ॉर्म डेटा आँकड़ों के अनुसार, निम्नलिखित प्रथाओं ने सबसे अधिक ध्यान आकर्षित किया है:

3. विस्तृत नुस्खा: दम किया हुआ कछुआ रहित कछुआ सूप (अत्यधिक प्रशंसित संस्करण)

सामग्री सूची:

कदम:

1. नरम छिलके वाले कछुए को साफ करके टुकड़ों में काट लें, कुकिंग वाइन डालें और 3 मिनट के लिए ठंडे पानी में ब्लांच करें।

2. मछली के टुकड़े और अदरक के टुकड़े पुलाव में डालें और सामग्री को ढकने के लिए पानी डालें।

3. तेज आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर पकाएं और 1.5 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

4. वुल्फबेरी डालें और 30 मिनट तक उबालें, फिर स्वादानुसार नमक डालें।

4. नेटिज़न्स द्वारा खाने के नवीन तरीकों को साझा करना

हाल ही में, सामाजिक मंचों पर कई रचनात्मक प्रथाएँ उभरी हैं:

5. खाना पकाने की युक्तियाँ

1. मछली की गंध को दूर करने की कुंजी: ब्लैंचिंग करते समय थोड़ा सा सफेद सिरका मिलाने से बेहतर प्रभाव पड़ेगा

2. ताप नियंत्रण: स्टू को "गुलदाउदी दिल" जैसी धीमी आंच पर रखना होगा।

3. वर्जित : चौलाई और पुदीना के साथ न खाएं।

इन तकनीकों में महारत हासिल करके, आप आसानी से स्वादिष्ट और मछली रहित कछुए के व्यंजन बना सकते हैं। आइए और इन स्वादिष्ट व्यंजनों को आज़माएँ जिन्हें पूरे इंटरनेट पर सत्यापित किया गया है!