टमाटर पॉट मीट कैसे बनाये

टमाटर पॉट मीट कैसे बनाये

हाल ही में, टमाटर पॉट-लिपटे पोर्क इंटरनेट पर सबसे गर्म खाद्य विषयों में से एक बन गया है। यह व्यंजन अपने खट्टे-मीठे स्वाद और समृद्ध पोषण मूल्य के कारण भोजन करने वालों द्वारा पसंद किया जाता है। नीचे, हम विस्तार से परिचय देंगे कि टमाटर पॉट मीट कैसे बनाया जाता है, और इस स्वादिष्ट व्यंजन में आसानी से महारत हासिल करने में आपकी मदद करने के लिए प्रासंगिक संरचित डेटा संलग्न करेंगे।

1. टमाटर पॉट मीट की तैयारी के चरण

1.सामग्री तैयार करें: टोमैटो पॉट पोर्क की मुख्य सामग्री में पोर्क टेंडरलॉइन, टमाटर सॉस, स्टार्च, अंडे आदि शामिल हैं। यहां एक विस्तृत सामग्री सूची दी गई है:

2.सामग्री को संभालना: पोर्क टेंडरलॉइन को पतले स्लाइस में काटें और इसे नरम बनाने के लिए चाकू के पिछले हिस्से से धीरे से थपथपाएं। फिर, मांस के टुकड़ों को नमक, अंडे और स्टार्च के साथ 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

3.तले हुए मांस के टुकड़े: मैरीनेट किए हुए मांस के टुकड़ों को गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें, निकाल लें और तेल निकाल दें।

4.टमाटर की चटनी बनायें: बर्तन में थोड़ी मात्रा में तेल डालें, टमाटर का पेस्ट, सफेद चीनी और सफेद सिरका डालें, धीमी आंच पर सॉस के गाढ़ा होने तक भूनें।

5.तले हुए सूअर के मांस के टुकड़े: तले हुए मांस के टुकड़ों को टमाटर सॉस में डालें, जल्दी और समान रूप से हिलाएँ, ताकि मांस का हर टुकड़ा सॉस के साथ लेपित हो जाए।

6.बर्तन और प्लेट से निकाल लें: तले हुए टमाटर पॉट मीट को एक प्लेट पर रखें और गार्निश करने के लिए थोड़ा कटा हुआ हरा प्याज या तिल छिड़कें।

2. टोमेटो पॉट पोर्क का लोकप्रिय विषय डेटा

पिछले 10 दिनों में, टमाटर पॉट-भुना हुआ पोर्क का विषय प्रमुख सामाजिक प्लेटफार्मों पर गर्म रूप से चर्चा में रहा है। प्रासंगिक डेटा के आँकड़े निम्नलिखित हैं:

3. टमाटर पॉट मीट का पोषण मूल्य

टमाटर के बर्तन में लपेटा हुआ मांस न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। प्रति 100 ग्राम टमाटर पॉट मीट में मुख्य पोषक तत्व निम्नलिखित हैं:

4. टिप्स

1. बेहतर स्वाद के लिए ताजा पोर्क टेंडरलॉइन चुनें।

2. मांस के टुकड़ों को तलते समय, तेल का तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए ताकि बाहर से जलने और अंदर से कच्चे होने से बचा जा सके।

3. टमाटर सॉस की मिठास और खटास को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।

4. बेहतर स्वाद के लिए चावल या नूडल्स के साथ परोसें।

उपरोक्त चरणों और डेटा विश्लेषण के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने टमाटर पॉट मीट बनाने की विधि में महारत हासिल कर ली है। आइए इसे आज़माएँ और इस लोकप्रिय व्यंजन को अपना पसंदीदा बनाएं!